| 水 (克 ) | 72.95 |
| 热量 (大卡 ) | 131.0 |
| 热量 (千焦 ) | 548.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.79 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.87 |
| 灰份 (克 ) | 1.01 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.57 |
| 钠 (毫克 ) | 66.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.09 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.005 |
| 14:0 (克 ) | 0.131 |
| 15:0 (克 ) | 0.021 |
| 16:0 (克 ) | 1.239 |
| 17:0 (克 ) | 0.056 |
| 18:0 (克 ) | 0.623 |
| 20:0 (克 ) | 0.005 |
| 22:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.067 |
| 14:1 (克 ) | 0.031 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.153 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.877 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.747 |
| 18:1 t (克 ) | 0.131 |
| 20:1 (克 ) | 0.005 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.225 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.125 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.097 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.028 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.029 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.024 |
| 18:3i (克 ) | 0.005 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.034 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.012 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.025 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.164 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.131 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.034 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 41.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.25 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.987 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.954 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.804 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.961 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.636 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.232 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.85 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.773 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.008 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.466 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.719 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.26 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.006 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.549 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.971 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.897 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.856 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |